就要这碗小“xian”肉~咸肉豌豆饭
春雨淅淅沥沥地下着，这么好的季节里，各种时蔬数都数不过来。这是一年中最好体验蔬菜美味的季节啦！把妈妈在过年时腌制的咸肉和新鲜的春笋、豌豆一起放进米里煮成饭，一直是小时候最爱的美味之一。这还是野炊常驻食物，与茶叶蛋并称本人童年野炊经典美食，哈哈哈（图片来自网络）
食材：大米1碗，糯米1碗，新鲜豌豆粒1碗，咸肉1块，春笋1个，盐少许，植物油适量
步骤：
1.咸肉先用温水清洗干净；把咸肉切成细丁；豌豆剥好
2.春笋切成细丁；热锅倒入油，加入咸肉煸炒出香味；加入笋丁和豌豆煸炒几下
3.所有食材煸炒出香味后倒入电饭煲里；加入提前两小时淘好的大米和糯米
4.加开水没过食材一点即可，搅拌均匀，可以加一点盐调味，摁下键完成煮饭即可
小贴士：
如果喜欢吃黏一点的，可以不放大米哟~全部改成糯米就好啦！