偷懒版浓情布朗尼
最近大概运气不佳,每到周五就要做方案,而且都是周一急着要,也是醉了。分享一个快速搞定的布朗尼方子,没有多余时间的朋友可以在家试一试。巧克力的浓郁口感与香味一点都不差的哟~(图片来自网络)
食材:黄油150g、牛奶180ml、鸡蛋3个、巧克力蛋糕预拌粉300g、巧克力酱120g、熟杏仁片适量
步骤:
1.黄油隔水融化
2.鸡蛋打散后,加入牛奶,倒入预拌粉中搅拌均匀
3.加入融化的黄油,拌匀
4.用电动打蛋器高速打2-3分钟,使所有材料能完全融合,面糊表面有光泽即可
5.蛋糕方盘内铺烤纸,倒入拌匀的布朗尼蛋糕糊
6.烤箱180度预热,然后转160度烤50分钟。取出按自己喜欢的大小切块
7.抹上巧克力酱,表面可以撒上杏仁片
Tips:
*不用打蛋器也可以,搅拌顺滑即可。
*表面可以撒上其他的喜欢配料哦~