元宵节快乐!送你一颗果酱汤圆
在这里祝大家元宵节快乐,阖家团圆!作为传统佳节,一定会有一款美食与之匹配啦~北方的元宵,南方的汤圆,总有一样是今天你要吃的。这款果酱汤圆香甜软糯、果味盎然,不喜欢豆沙和黑芝麻的甜党可以一试哦!(图片来自网络)
食材:糯米粉400g、果酱适量、温水250g、白糖少许
步骤:
1.糯米粉和温开水混合,揉成光滑的面团,静置30分钟
2.面团分成小块,搓成小球,压成汤圆皮,放入果酱,小心的慢慢包裹并揉搓成汤圆坯
3.锅里烧开水,放入汤圆坯,煮至汤圆全部浮起后再略煮一会即可